Publicador de continguts

null Trồng Hành lá vụ Hè Thu ở xã Định An và Định Yên

Chi tiết bài viết Tin hoạt động

Trồng Hành lá vụ Hè Thu ở xã Định An và Định Yên

Huyện Lấp Vò nằm ở phía nam tỉnh Đồng Tháp, có vị trí nằm giữa sông Tiền và sông Hậu, là một Huyện thuần nông. Với hệ thống kênh rạch dày đặc, thuận lợi cho tưới tiêu, đất đai màu mỡ. Là vùng đất có điều kiện tự nhiên thuận lợi cho phát triển nông nghiệp, đặc biệt là hoa màu và cây ăn trái, trong đó có cây hành lá.

Xã Định An, Định Yên là 2 xã giáp sông Hậu với hệ thống kênh dày đặc, được phù sa bồi đắp, đất chủ yếu ở đây là đất thịt pha cát nên rất thích hợp để trồng cây Hành lá. Cây hành lá là loại cây gia vị hầu như không thể thiếu trong các bữa cơm gia đình, có mùi thơm dễ chịu giúp cho các món kèm trở nên ngon hơn. Chính vì vậy, cây hành lá được trồng quanh năm để phục vụ nhu cầu cho các bà nội trợ.

Cây hành lá xã Định An phát triển được 35 ngày

Năm 2024, diện tích trồng hành lá toàn huyện là 144 ha, tập trung chủ yếu ở 2 xã Định An và Định Yên. Cây hành lá không kén đất trồng chính vì vậy nó là loại cây rau màu dễ trồng. Nhưng muốn trồng cho cây hành lá có năng suất cao thì nên trồng trên đất thịt pha cát. Kỹ thuật trồng và chăm sóc là yếu tố quan trọng nhất đến quyết định năng suất và chất lượng cây trồng. Do đó cần đảm bảo thực hiện tốt một số bước sau:

Chọn giống:

Hiện nay, các hộ nông dân thường trồng 2 loại hành lá là hành gốc tím và hành hương (hành gốc trắng). Loại hành gốc tím được chọn trồng nhiều hơn vì cho năng suất cao hơn, ít sâu bệnh và ít đỗ gãy so với hành hương.

Sử dụng giống hành có thể trồng lại giống mùa trước hoặc mua giống từ các cửa hàng uy tín bán giống ở địa phương, thời gian sinh trưởng phát triển của 2 giống hành này là từ 40 – 45 ngày.  

+ Hành hương: lá nhỏ, bụi nhỏ, có mùi thơm đặc biệt, năng suất 1-1,5 tấn/1.000 m2, phát triển nhanh được dùng cho các món ăn tại các gia đình, quán phở, gia vị trong ngành thực phẩm.

+ Hành gốc tím: lá to, bụi lớn, năng suất 1,2-2 tấn/1.000 m2, thị trường rất ưa chuộng, được sử dụng nhiều trong ngành thực phẩm, thuộc những loại rau gia vị nhiều người ưa thích.

Thời vụ trồng hành lá: 

Giống hành lá có thể trồng quanh năm, nhưng thích hợp trồng nhất là vào mùa nắng nóng. Thời gian sinh trưởng của 2 giống hành là tương tương nhau từ 45-50 ngày là có thể thu hoạch một vụ.

Làm đất:

Luống trồng hành có thể rộng 1,2- 1,4 m, cao khoảng 20 - 40 cm, đất phải được làm tơi nhỏ, sạch cỏ dại. Mùa nắng luống trồng có thể thấp khoảng 20-25 cm là đạt yêu cầu.

Làm luống hành rộng chiều ngang từ 1 - 1,2m chiều dài tùy thuộc vào diện tích của ruộng. Vào mùa mưa do mưa nhiều nên làm luống cao 30cm để chống rễ không bị úng, tránh bị lụt. Mùa khô lên luống cạn 15 - 20cm để giữ ẩm cho cây, khoảng cách giữa 2 luống là 25 – 30cm để thoát nước và đi lại chăm sóc.

Nhân giống hành:

Nhân giống bằng cách tách tỉa từ các tép hành. Qua quá trình chăm sóc hành hành sẽ đẻ nhánh từ 2 - 4 tép, chiều cao mỗi tép từ 7 - 15cm, lúc này có thể đem làm giống để trồng đại trà trên thửa ruộng lớn.

Trồng hành:

Khoảng cách hàng cách hàng 15 - 20 cm. Khoảng cách cây cách cây 10 - 15 cm. Mỗi hốc, 2 tép hành. Khoảng cách trồng còn tuỳ thuộc vào mùa vụ. Mùa nắng có thể trồng dày hơn mùa mưa.

Khi hoàn thành hãy rải lớp rơm, rạ mỏng lên trên bề mặt giúp giữ ẩm cho đất, hạn chế cỏ dại mọc, giữ ấm cho hành vào mùa mưa, thời tiết lạnh giá, sương muối vào mùa đông.

Bón phân:

Phân bón cho hành còn tùy theo độ phì nhiêu của đất cũng như nhu cầu nuôi dưỡng của cây. Trước khi trồng cần bón lót tro trấu, phân hữu cơ. Sau đó bón thúc pha phân vào nước tưới thành 3 đợt. Nhớ ngưng tưới phân và bón phân trước khi thu hoạch ít nhất 7 ngày.

Chăm sóc và tưới nước cho hành:

Làm cỏ: Vào thời điểm cây bắt đầu sinh trưởng cỏ thường mọc lên và ăn các chất dinh dưỡng cung cấp cho hành, chính vì vậy cần làm cỏ bằng tay để tránh sự cạnh tranh dinh dưỡng của cỏ với hành.

Tưới nước: Cây hành rất cần nước trong quá trình sinh trưởng cung cấp đủ nước cho cây 1 – 2 lần/ngày.

Phòng ngừa sâu bệnh hại:

Hành lá dễ bị bệnh thán thư, sâu xanh, dòi đục lá: Do đó có thể hạn chế bệnh này cần xử lý giống trước khi trồng và sử dụng các loại thuốc đặc trị để phòng trị.

Thu hoạch:  

Tùy thuộc vào giá cả và yêu cầu người mua hành trồng được 45-60 ngày là có thể thu hoạch. Trước khi thu hoạch từ 10-15 ngày bà con ngưng việc bón phân hay thuốc bảo vệ thực vật tránh việc tồn dư thuốc bảo vệ thực vật trên hành lá./.

Lê Văn Duyệt

Trung tâm GDNN và DVNN huyện Lấp Vò