Publicador de contenidos

null Nghề “Sản xuất giống tôm càng xanh” ở Lấp Vò

Chi tiết bài viết Tin hoạt động

Nghề “Sản xuất giống tôm càng xanh” ở Lấp Vò

Lấp Vò với lợi thế điều kiện địa lý tự nhiên nằm giữa sông Tiền và sông Hậu nên nghề nuôi thủy sản rất phát triển, trong đó, có nghề nuôi Tôm càng xanh luân canh trên ruộng lúa được Tỉnh quy hoạch đầu tư phát triển năm 2009 với quy mô 100 ha.

Để đáp ứng nhu cầu tôm giống ngày càng tăng nên các trại tôm giống trong huyện liên tục tăng về số lượng trại giống lẫn quy mô trại. Năm 2015, toàn Huyện có 12 trại sản xuất giống tôm càng xanh, với quy mô khoảng 1.000 m3 cho sản lượng mỗi năm gần 100 triệu tôm post. Với việc phát triển ồ ạt các trại tôm giống trong Huyện nên chất lượng tôm giống ngày càng suy giảm. Nguyên nhân là do các cơ sở chưa đáp ứng đủ điều kiện sản xuất như: chưa qua lớp đào tạo về sản xuất giống, cơ sở vật chất chưa đảm bảo, nguồn tôm bố mẹ để sản xuất không tốt, không rõ nguồn gốc...

Bể ương nuôi tôm càng xanh giống

Do đó, các ngành chức năng đã tăng cường công tác thanh kiểm tra việc thực hiện các quy định về sản xuất, kinh doanh giống trên địa bàn Huyện, xử lý kịp thời những cơ sở không đủ điều kiện sản xuất, kinh doanh. Xây dựng các mô hình nâng cao chất lượng từ nguồn tôm giống đã được Viện Nghiên cứu Nuôi trồng thủy sản II tuyển chọn. Bên cạnh đó, các cơ sở sản xuất cũng dần chuyển sang sử dụng giống tôm càng xanh toàn đực theo công nghệ mới để thả nuôi. Theo đánh giá của người nuôi, tôm càng xanh toàn đực có ưu điểm là tôm phát triển nhanh, không bị càng xào (càng to), cho sản lượng và giá bán cao hơn tôm giống thường.

Năm 2024, Trung tâm Dịch vụ Nông nghiệp huyện Lấp Vò đã tổ chức lớp nghề lao động nông thôn “Sản xuất giống tôm càng xanh” cho các trại sản xuất tôm giống trên địa bàn Huyện. Lớp nghề diễn ra trong thời gian 01 tháng, lớp học có 30 học viên tham gia, với 100 tiết học gồm lý thuyết và thực hành. Qua lớp học, các học viên được giáo viên trao đổi những kiến thức cơ bản về quy trình, kỹ thuật sản xuất; công tác phòng, chống dịch bệnh, các tiến bộ kỹ thuật được áp dụng vào quá trình sản xuất đối với giống tôm càng xanh. Kết quả cuối khóa học có 100% học viên được cấp chứng chỉ nghề.

Đào tạo lớp nghề sản xuất giống tôm càng xanh

Theo thống kê của Tổ Thú y huyện Lấp Vò. Đến nay, toàn Huyện hiện có 19 cơ sở sản xuất giống tôm càng xanh, trong đó có 12 cơ sở còn đang hoạt động với tổng quy mô khoảng 4.500m3 (tập trung ở 2 xã Vĩnh Thạnh và Mỹ An Hưng B) cho sản lượng cả năm ước đạt 450 triệu tôm post. Các cơ sở sản xuất, kinh doanh giống hiện nay đã chuyển sang sản xuất giống tôm càng xanh toàn đực (vì thị trường chính hiện nay Kiên Giang, Cà Mau, Bạc Liêu, Trà Vinh, Bến Tre rất ưa chuộng). Các cơ sở sản xuất, kinh doanh tôm giống trong Huyện hầu như đã đáp ứng được về kỹ thuật chuyên môn, điều kiện cơ sở vật chất để sản xuất và các tiêu chí về môi trường.

Dự kiến trong những năm tiếp theo, các cơ sở sản xuất kinh doanh tôm giống trong Huyện sẽ tăng về quy mô sản xuất để đáp ứng nhu cầu tôm giống cho các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long./.

Lê Văn Duyệt

Trung tâm GDNN và DVNN huyện Lấp Vò